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| Tipo | Cola |
|---|---|
| Fabricante | The Coca-Cola Company |
| País de origem | Estados Unidos |
| Introduzido | 8 de maio de 1886 |
| Cor | Caramelo E-150d |
| Variantes | |
| Produtos relacionados | Pepsi RC Cola Afri-Cola Postobón Inca Kola Kola Real Cavan Cola |
| Local na rede Internet | coca-cola |
A Coca-Cola , ou de coque , é um carbonatada refrigerante [1] fabricado pela The Coca-Cola Company . Originalmente concebido como um medicamento patenteado , foi inventado no final do século XIX por John Stith Pemberton e adquirido pelo empresário Asa Griggs Candler , cujas táticas de marketing levaram a Coca-Cola ao seu domínio no mercado mundial de refrigerantes ao longo do século XX. . O nome da bebida se refere a dois de seus ingredientes originais: folhas de coca e nozes de cola (uma fonte de cafeína ). A atual fórmula da Coca-Cola continua sendo um segredo comercial, embora uma variedade de receitas relatadas e recriações experimentais tenham sido publicadas.
A Coca-Cola Company produz concentrado , que é vendido a engarrafadores licenciados da Coca-Cola em todo o mundo. Os engarrafadores, que mantêm contratos de território exclusivo com a empresa, produzem o produto acabado em latas e garrafas a partir do concentrado, em combinação com água filtrada e adoçantes. Uma lata típica de 350 ml de onça fluida de 12 US contém 38 gramas de açúcar (geralmente na forma de xarope de milho com alto teor de frutose ). Os engarrafadores vendem, distribuem e comercializam a Coca-Cola para lojas, restaurantes e máquinas de venda automática em todo o mundo. A Coca-Cola Company também vende concentrado para fontes de refrigerante dos principais restaurantes e distribuidores de serviços de alimentação .
A Coca-Cola Company introduziu outras bebidas com o nome de Coca-Cola. O mais comum deles é Diet Coke , juntamente com outros, incluindo sem cafeína da Coca-Cola , Diet Coke sem cafeína , Coca-Cola Zero Açúcar , Coca-Cola de cereja , Coca-Cola baunilha , e versões especiais com limão , limão , e café. Com base no estudo "melhor marca global" da Interbrand de 2015, a Coca-Cola foi a terceira marca mais valiosa do mundo, depois da Apple e do Google. [2]Em 2013, os produtos da Coca-Cola foram vendidos em mais de 200 países em todo o mundo, com os consumidores bebendo mais de 1,8 bilhões de porções de bebidas da empresa por dia. [3] A Coca-Cola ficou em 87º lugar na lista da Fortune 500 de 2018 das maiores empresas dos Estados Unidos em receita total.
História
Origens históricas do século XIX
O coronel confederado John Pemberton , ferido na Guerra Civil Americana e viciado em morfina , iniciou uma busca para encontrar um substituto para a droga problemática. [6] Em 1885, na Eagle Drug and Chemical House de Pemberton, uma farmácia em Columbus , Geórgia , ele registrou o tônico para o vinho da coca-cola francês de Pemberton . [7] [8] [9] [10] O tônico de Pemberton pode ter sido inspirado pelo sucesso formidável de Vin Mariani , um vinho de coca franco- corso , [11], mas sua receita incluiu adicionalmente o africano noz de cola , fonte de cafeína da bebida. [12]
Também vale a pena notar que uma bebida espanhola chamada "Kola Coca" foi apresentada em um concurso na Filadélfia em 1885, um ano antes do nascimento oficial da Coca-Cola. Os direitos para esta bebida espanhola foram comprados pela Coca-Cola em 1953. [13]
Em 1886, quando Atlanta e o condado de Fulton aprovaram a legislação de proibição , Pemberton respondeu desenvolvendo a Coca-Cola, uma versão não alcoólica da coca-cola francesa do vinho de Pemberton . [14] As primeiras vendas foram na Jacob's Pharmacy, em Atlanta, Geórgia, em 8 de maio de 1886, [15] onde inicialmente foi vendido por cinco centavos por copo. [16] As fontes de refrigerante das farmácias eram populares nos Estados Unidos na época devido à crença de que a água gaseificada era boa para a saúde [17], e a nova bebida de Pemberton era comercializada e vendida como medicamento patenteado., Pemberton alegando que é uma cura para muitas doenças, incluindo dependência de morfina, indigestão, distúrbios nervosos, dores de cabeça e impotência . Pemberton publicou o primeiro anúncio da bebida em 29 de maio do mesmo ano no Atlanta Journal . [18]
Em 1888, três versões da Coca-Cola - vendidas por três empresas separadas - estavam no mercado. Em 14 de janeiro de 1888, foi formada uma parceria entre Pemberton e quatro empresários de Atlanta: JC Mayfield, AO Murphey, CO Mullahy e EH Bloodworth. Não codificado por nenhum documento assinado, uma declaração verbal dada por Asa Candler anos mais tarde afirmou sob testemunho que ele havia adquirido uma participação na empresa de Pemberton desde 1887. [19] John Pemberton declarou que o nome "Coca-Cola" pertencia a ele. Charley, mas os outros dois fabricantes poderiam continuar usando a fórmula . [20]
O histórico de controle de Charley Pemberton sobre o nome "Coca-Cola" foi o fator subjacente que lhe permitiu participar como acionista majoritário no processo de incorporação da Coca-Cola Company em março de 1888, realizado no lugar de seu pai. [21] O controle exclusivo de Charley sobre o nome "Coca-Cola" tornou-se um espinho contínuo no lado de Asa Candler. O filho mais velho de Candler, Charles Howard Candler, escreveu um livro publicado em 1950 pela Universidade de Emory . Nesta biografia definitiva sobre seu pai, Candler afirma especificamente: "..., em 14 de abril de 1888, a jovem farmacêutica Asa Griggs Candler adquiriu um terço do interesse na fórmula de um elixir proprietário quase completamente desconhecido conhecido como Coca-Cola . " [22] Na verdade, o acordo foi entre o filho de John Pemberton, Charley, e Walker, Candler & Co. - com John Pemberton atuando como fiador do filho. Por US $ 50 e US $ 500 em 30 dias, a Walker, Candler & Co. obteve toda a participação de um terço na Coca-Cola Company que Charley possuía, enquanto Charley ainda mantinha o nome. Após o acordo de 14 de abril, em 17 de abril de 1888, metade das ações de juros da Walker / Dozier foram adquiridas pela Candler por US $ 750 adicionais. [23]
Companhia
Em 1892, Candler decidiu incorporar uma segunda empresa; "The Coca-Cola Company" (a empresa atual). Quando Candler teve os primeiros registros da "Coca-Cola Company" destruídos em 1910, alegou-se que a ação havia sido tomada durante a mudança para novos escritórios corporativos nessa época. [24]
Depois que Candler ganhou uma posição melhor na Coca-Cola em abril de 1888, ele foi forçado a vender a bebida que produzia com a receita que possuía sob os nomes "Yum Yum" e "Koke". Foi nessa época que Charley Pemberton estava vendendo o elixir, embora uma mistura mais crua, sob o nome "Coca-Cola", tudo com a bênção de seu pai. Depois que os dois nomes falharam em Candler, em meados de 1888, o farmacêutico de Atlanta estava bastante ansioso para estabelecer uma reivindicação legal mais firme da Coca-Cola, e esperava poder forçar seus dois concorrentes, Walker e Dozier, completamente para fora do mercado. negócios também. [23]
John Pemberton morreu subitamente em 16 de agosto de 1888. Asa Candler decidiu avançar rapidamente para obter o controle total de toda a operação da Coca-Cola.
Charley Pemberton, alcoólatra e viciada em ópio, enervou Asa Candler mais do que qualquer outra pessoa. Diz-se que Candler manobrou rapidamente para adquirir os direitos exclusivos sobre o nome "Coca-Cola" do filho de Pemberton, Charley, imediatamente depois que soube da morte do dr. Pemberton. Uma das várias histórias afirma que Candler se aproximou da mãe de Charley no funeral de John Pemberton e ofereceu a ela US $ 300 em dinheiro pelo título do nome. Charley Pemberton foi encontrado em 23 de junho de 1894, inconsciente, com um pedaço de ópio ao seu lado. Dez dias depois, Charley morreu no Hospital Grady de Atlanta aos 40 anos. [25]
No livro de Charles Howard Candler, de 1950, sobre seu pai, ele declarou: "Em 30 de agosto de 1888, ele Asa Candler tornou-se o único proprietário da Coca-Cola, fato declarado em papel timbrado, espaços em branco na fatura e cópia publicitária". [26]
Com essa ação em 30 de agosto de 1888, o controle exclusivo de Candler se tornou tecnicamente totalmente verdadeiro. Candler havia negociado com Margaret Dozier e seu irmão Woolfolk Walker um pagamento total no valor de US $ 1.000, o que todos concordaram que Candler poderia pagar com uma série de notas durante um período de tempo especificado. Em 1º de maio de 1889, Candler agora estava reivindicando a propriedade total da bebida Coca-Cola, com um investimento total da Candler para a empresa de bebidas ao longo dos anos no valor de US $ 2.300. [27]
Em 1914, Margaret Dozier, como co-proprietária da Coca-Cola Company original em 1888, alegou que sua assinatura na nota fiscal de venda da Coca-Cola Company de 1888 havia sido forjada. A análise subsequente de outros documentos de transferência semelhantes também indicou que a assinatura de John Pemberton provavelmente também foi falsificada, o que algumas contas afirmam ter sido precipitado por seu filho Charley. [20]
Em 12 de setembro de 1919, a Coca-Cola Co. foi comprada por um grupo de investidores por US $ 25 milhões e reincorporada. A empresa ofereceu publicamente 500.000 ações da empresa por US $ 40 por ação. [28] [29]
Em 1986, a The Coca-Cola Company se fundiu com dois de seus operadores de engarrafamento (de propriedade da JTL Corporation e da BCI Holding Corporation) para formar a Coca-Cola Enterprises Inc. (CCE). [30]
Em dezembro de 1991, a Coca-Cola Enterprises fundiu-se com a Johnston Coca-Cola Bottling Group, Inc. [30]
Origens do engarrafamento
O primeiro engarrafamento da Coca-Cola ocorreu em Vicksburg , Mississippi, na Biedenharn Candy Company em 12 de março de 1894. [31] O proprietário dos trabalhos de engarrafamento foi Joseph A. Biedenharn . [32] As garrafas originais eram garrafas de Hutchinson , muito diferentes do design muito mais tarde de saia de manobra de 1915, agora tão familiar.
Alguns anos depois, dois empresários de Chattanooga, Tennessee , Benjamin F. Thomas e Joseph B. Whitehead , propuseram a idéia de engarrafar e foram tão persuasivos que Candler assinou um contrato, dando-lhes o controle do procedimento por apenas um dólar. [33] Candler nunca recebeu seu dólar, mas em 1899 Chattanooga se tornou o local da primeira empresa de engarrafamento da Coca-Cola. Candler continuou muito contente apenas vendendo o xarope de sua empresa. [34] O contrato, denominado de forma vaga, mostrou-se problemático para a The Coca-Cola Company nas próximas décadas. Assuntos legais não foram ajudados pela decisão dos engarrafadores de subcontratar outras empresas, tornando-se efetivamente engarrafadores-mãe. [35]Esse contrato especificava que as garrafas seriam vendidas a 5 ¢ cada e não tinham duração fixa, levando ao preço fixo da Coca-Cola de 1886 a 1959 .
século 20
O primeiro anúncio de parede ao ar livre que promoveu a bebida Coca-Cola foi pintado em 1894 em Cartersville, na Geórgia . [36] O xarope de cola foi vendido como um suplemento dietético de venda livre para dores de estômago. [37] [38] Na época do seu 50º aniversário, o refrigerante havia atingido o status de ícone nacional nos EUA. Em 1935, foi certificado como kosher pelo rabino de Atlanta Tobias Geffen , depois que a empresa fez pequenas alterações no fornecimento de alguns ingredientes. [39]
A fonte comercial mais antiga de refrigerantes da Coca-Cola em qualquer lugar foi a Fleeman's Pharmacy de Atlanta, que abriu suas portas em 1914. [40] Jack Fleeman assumiu a farmácia de seu pai e a administrou até 1995; fechá-lo após 81 anos. [41] Em 12 de julho de 1944, o bilionésimo galão de xarope da Coca-Cola foi fabricado pela The Coca-Cola Company. As latas de coca-cola apareceram pela primeira vez em 1955. [42]
Coca-Cola nova
Em 23 de abril de 1985, a Coca-Cola, em meio a muita publicidade, tentou mudar a fórmula da bebida com "New Coke". Os testes de gosto de acompanhamento revelaram que a maioria dos consumidores preferia o sabor da New Coca-Cola à Coca-Cola e à Pepsi [43], mas o gerenciamento da Coca-Cola não estava preparado para a nostalgia do público pela bebida antiga, levando a uma reação negativa . A empresa cedeu aos protestos e voltou à antiga fórmula sob o nome de Coca-Cola Classic, em 10 de julho de 1985.
século 21
Em 5 de julho de 2005, foi revelado que a Coca-Cola retomaria as operações no Iraque pela primeira vez desde que a Liga Árabe boicotou a empresa em 1968. [44]
Em abril de 2007, no Canadá, o nome "Coca-Cola Classic" foi alterado novamente para "Coca-Cola". A palavra "Classic" foi removida porque "New Coke" não estava mais em produção, eliminando a necessidade de diferenciar entre os dois. [45] A fórmula permaneceu inalterada. Em janeiro de 2009, a Coca-Cola parou de imprimir a palavra "Clássico" nos rótulos das garrafas de 1670 gramas de onça fluida (470 ml) vendidas em partes do sudeste dos Estados Unidos. [46] A mudança faz parte de uma estratégia maior para rejuvenescer a imagem do produto. [46] A palavra "Clássico" foi removida de todos os produtos Coca-Cola em 2011.
Em novembro de 2009, devido a uma disputa sobre os preços no atacado dos produtos Coca-Cola, a Costco parou de reabastecer suas prateleiras com Coca-Cola e Diet Coca-Cola por dois meses; Em 2013, um acordo separado sobre direitos de derramamento viu os produtos da Coca-Cola serem removidos das praças de alimentação da Costco em favor da Pepsi. [47] Alguns locais da Costco (como os de Tucson, Arizona ) vendem adicionalmente Coca-Cola importada do México com açúcar de cana em vez de xarope de milho de distribuidores separados. [48]A Coca-Cola lançou a mini-lata de 7,5 onças em 2009 e, em 22 de setembro de 2011, a empresa anunciou reduções de preço, pedindo aos varejistas que vendessem pacotes de oito por US $ 2,99. Nesse mesmo dia, a Coca-Cola anunciou a garrafa de 12,5 onças, a ser vendida por 89 centavos. Uma garrafa de 16 onças vendeu bem a 99 centavos desde a reintrodução, mas o preço estava subindo para US $ 1,19. [ citação necessária ]
Em 2012, a Coca-Cola retomou os negócios em Mianmar após 60 anos de ausência devido a sanções de investimento impostas pelos EUA contra o país. [49] [50] A fábrica de engarrafamento da Coca-Cola estará localizada em Yangon e faz parte do plano de cinco anos da empresa e investimento de US $ 200 milhões em Mianmar. [51] A Coca-Cola com seus parceiros investirá US $ 5 bilhões em suas operações na Índia até 2020. [52] Em 2013, foi anunciado que a Coca-Cola Life seria introduzida na Argentina e em outras partes do mundo que contém estévia e açúcar . [53] No entanto, a bebida foi descontinuada na Grã-Bretanha em junho de 2017. [54]
Produção
Ingredientes
- Água com gás
- Açúcar ( sacarose ou xarope de milho com alto teor de frutose (HFCS), dependendo do país de origem)
- Cafeína
- Ácido fosfórico
- Cor caramelo (E150d)
- Aromas naturais [55]
Uma lata típica de Coca-Cola (355 ml) contém 38 gramas de açúcar (geralmente na forma de HFCS), [56] 50 mg de sódio, 0 gramas de gordura, 0 gramas de potássio e 140 calorias. [57] Em 5 de maio de 2014, a Coca-Cola disse que está trabalhando para remover um ingrediente controverso, óleo vegetal bromado , de todas as suas bebidas. [58]
Fórmula de aromas naturais
A fórmula exata dos aromas naturais da Coca-Cola (mas não seus outros ingredientes, listados na lateral da garrafa ou na lata) é um segredo comercial . A cópia original da fórmula foi realizada no cofre principal do SunTrust Bank em Atlanta por 86 anos. Seu antecessor, a Trust Company, foi o subscritor da oferta pública inicial da Coca-Cola Company em 1919. Em 8 de dezembro de 2011, a fórmula secreta original foi transferida do cofre do SunTrust Banks para um novo cofre contendo a fórmula que será em exibição para os visitantes do museu World of Coca-Cola, no centro de Atlanta. [59]
Segundo Snopes, um mito popular afirma que apenas dois executivos têm acesso à fórmula, com cada executivo tendo apenas metade da fórmula. [60] No entanto, várias fontes afirmam que, embora a Coca-Cola tenha uma regra que restringe o acesso a apenas dois executivos, cada um conhece a fórmula inteira e outros, além da dupla prescrita, conhecem o processo de formulação. [61]
Em 11 de fevereiro de 2011, Ira Glass disse em seu programa de rádio PRI , This American Life , que os funcionários da TAL haviam encontrado uma receita no "Livro de Receitas de Everett Beal", reproduzida na edição de 28 de fevereiro de 1979 do The Atlanta Journal-Constitution , que eles acreditavam ser a fórmula original de Pemberton para a Coca-Cola, ou uma versão que ele fez antes ou depois do produto chegar ao mercado em 1886. A fórmula basicamente correspondia à encontrada no diário de Pemberton. [62] [63] [64]O arquivista da Coca-Cola Phil Mooney reconheceu que a receita "poderia ... ser um precursor" da fórmula usada no produto original de 1886, mas enfatizou que a fórmula original de Pemberton não é a mesma usada no produto atual. [65]
Uso de estimulantes na fórmula
Quando lançados, os dois principais ingredientes da Coca-Cola eram cocaína e cafeína . A cocaína foi derivada da folha de coca e da cafeína da noz de cola (também denominada "cola noz" na época), levando ao nome de Coca-Cola. [66] [67]
Coca - cocaína
Embora a Coca-Cola negue o uso de cocaína, [68] Pemberton pediu cinco onças de folha de coca por galão de xarope (aproximadamente 37 g / L), uma dose significativa; em 1891, Candler afirmou que sua fórmula (alterada extensivamente do original de Pemberton) continha apenas um décimo dessa quantia. A Coca-Cola continha certa vez nove miligramas de cocaína por copo. (Para comparação, uma dose ou "linha" típica de cocaína é de 50 a 75 mg. [69] ) Em 1903, ela foi removida. [70]
Depois de 1904, em vez de usar folhas frescas, a Coca-Cola começou a usar folhas "gastas" - as sobras do processo de extração de cocaína com traços de cocaína. [71] Desde então, a Coca-Cola usou um extrato de folhas de coca sem cocaína preparado em uma fábrica da Stepan Company em Maywood, Nova Jersey . [72]
Nos Estados Unidos, a Stepan Company é a única fábrica autorizada pelo Governo Federal a importar e processar a fábrica de coca, [72] que ela obtém principalmente do Peru e, em menor grau, da Bolívia. Além de produzir o agente aromatizante de coca para a Coca-Cola, a Stepan Company extrai cocaína das folhas de coca, que vende à Mallinckrodt , fabricante farmacêutica de St. Louis, Missouri , que é a única empresa nos Estados Unidos licenciada para purificar a cocaína. uso medicinal. [73]
Muito tempo depois que o xarope deixou de conter uma quantidade significativa de cocaína, no sudeste dos EUA, o "narcótico" permaneceu um coloquialismo comum para a Coca-Cola, e os "narcóticos" eram caminhões que o transportavam. [74] A forma tradicional da garrafa se assemelha à vagem do mato, comemorando a receita da cocaína. [75]
Kola nuts - cafeína
As nozes de Kola atuam como aromatizante e fonte de cafeína na Coca-Cola. Na Grã-Bretanha, por exemplo, o rótulo do ingrediente indica "Aromas (incluindo cafeína)". [76] As nozes-de-cola contêm cerca de 2,0 a 3,5% de cafeína, são de sabor amargo e são comumente usadas em refrigerantes de cola . Em 1911, o governo dos EUA iniciou os Estados Unidos versus Quarenta Barris e Vinte Barris de Coca-Cola , na esperança de forçar a Coca-Cola a remover a cafeína de sua fórmula. O caso foi decidido em favor da Coca-Cola. Posteriormente, em 1912, a Lei de Alimentos e Drogas Puras dos EUA foi alterada, adicionando cafeína à lista de substâncias "causadoras de hábitos" e "deletérias" que devem ser listadas no rótulo de um produto.
A Coca-Cola contém 34 mg de cafeína por 12 onças fluidas (9,8 mg por 100 ml). [77]
Modelo de produção franqueado
A produção e distribuição reais da Coca-Cola seguem um modelo de franquia. A Coca-Cola Company produz apenas um xarope concentrado, que vende para engarrafadores em todo o mundo, que detêm franquias da Coca-Cola para uma ou mais áreas geográficas. Os engarrafadores produzem a bebida final misturando o xarope com água filtrada e adoçantes, colocando a mistura em latas e garrafas e carbonatando-os, que os engarrafadores vendem e distribuem para lojas, máquinas de venda automática, restaurantes e distribuidores de serviços de alimentação. [78]
A Coca-Cola Company possui ações minoritárias em algumas de suas maiores franquias, como Coca-Cola Enterprises , Coca-Cola Amatil , Coca-Cola Hellenic Bottling Company e Coca-Cola FEMSA , mas engarrafadoras totalmente independentes produzem quase metade do volume vendido no mundo. Engarrafadores independentes podem adoçar a bebida de acordo com os gostos locais. [79]
A fábrica de engarrafamento em Skopje , Macedônia , recebeu o prêmio de 2009 como "Melhor Empresa de Engarrafamento". [80]
Distribuição geográfica
Desde que anunciou sua intenção de começar a distribuição em Mianmar em junho de 2012, a Coca-Cola está disponível oficialmente em todos os países do mundo, exceto Cuba e Coréia do Norte. [81] No entanto, é relatado que está disponível em ambos os países como uma importação de cinza . [82] [83]
A Coca-Cola tem sido um ponto de discussão legal no Oriente Médio. No início do século 20, uma fatwa foi criada no Egito para discutir a questão de "se os muçulmanos podiam beber Coca-Cola e Pepsi cola". [84] A fatwa declara: "De acordo com os hanefitas muçulmanos, shafi'ites etc., a regra da lei islâmica de proibir ou permitir alimentos e bebidas baseia-se na presunção de que tais coisas são permitidas, a menos que se possa mostrar que elas são proibidos com base no Alcorão. " [84]Os juristas muçulmanos afirmaram que, a menos que o Alcorão proíba especificamente o consumo de um determinado produto, é permitido consumir. Outra cláusula foi discutida, segundo a qual as mesmas regras se aplicam se uma pessoa desconhece a condição ou os ingredientes do item em questão.
Portfólio de marca
Esta é uma lista de variantes da Coca-Cola introduzidas em todo o mundo. Além da versão sem cafeína do original, sabores de frutas adicionais foram incluídos ao longo dos anos. Não estão incluídas aqui as versões de Diet Coke e Coca-Cola Zero Sugar ; versões variantes dessas colas sem calorias podem ser encontradas em seus respectivos artigos.
- Caffeine-Free Coca-Cola (1983-presente) - Coca-Cola sem a cafeína.
- Coca-Cola Cherry (1985-presente) - Coca-Cola com sabor a cereja. Estava disponível no Canadá a partir de 1996. Originalmente comercializado como Cherry Coke (Cherry Coca-Cola) na América do Norte até 2006.
- Nova Coca-Cola / Coca-Cola II (1985–2002) - Uma mudança impopular da fórmula permaneceu após o retorno rápido da fórmula original e mais tarde foi renomeada como Coca-Cola II até sua descontinuação completa em 2002. Em 2019, a Nova Coca-Cola foi reintroduzida ao mercado para promover a terceira temporada da série originalda Netflix , Stranger Things . [85]
- Golden Coca-Cola (2001) foi uma edição limitada produzida pela empresa Coca-Cola de Pequim para celebrar a bem-sucedida oferta de Pequim para sediar as Olimpíadas .
- Coca-Cola com Limão (2001-05) - Coca-Cola com sabor a limão. Disponível em: Austrália, Samoa Americana , Áustria, Bélgica, Brasil, China, Dinamarca, Federação da Bósnia e Herzegovina , Finlândia, França, Alemanha, Hong Kong, Islândia, Coréia, Luxemburgo, Macau, Malásia, Mongólia, Holanda, Nova Caledônia, Nova Zelândia, Reunião , Cingapura, Espanha, Suíça, Taiwan, Tunísia, Reino Unido, Estados Unidos e Cisjordânia - Gaza
- Coca-Cola Vanilla (2002-05; 2007-presente) - Coca-Cola com sabor a baunilha. Disponível em: Áustria, Austrália, China, República Tcheca, Finlândia, França, Alemanha, Hong Kong, Nova Zelândia, Malásia, Eslováquia, África do Sul, Suécia, Suíça, Reino Unido e Estados Unidos. Foi reintroduzido em junho de 2007 pela demanda popular.
- Coca-Cola com Cal (2005 - presente) - Coca-Cola com sabor a limão. Disponível na Bélgica, Holanda, Cingapura, Canadá, Reino Unido e Estados Unidos.
- Coca-Cola Raspberry (2005; 2009 - presente) - Coca-Cola com sabor a framboesa. Originalmente disponível apenas na Nova Zelândia. Disponível em: Austrália, Estados Unidos e Reino Unido nafonte Coca-Cola Freestyle desde 2009.
- Coca-Cola Black Cherry Vanilla (2006-07) - Coca-Cola com uma combinação de cereja preta e sabor a baunilha. Substituiu e foi substituído pela Vanilla Coke em junho de 2007.
- Coca-Cola Blāk (2006-08) - Coca-Cola com sabor rico em café, a fórmula depende do país. Disponível apenas nos Estados Unidos, França, Canadá, República Tcheca, Bósnia e Herzegovina, Bulgária e Lituânia
- Coca-Cola Citra (2005 - presente) - Coca-Cola com sabor cítrico. Disponível apenas na Bósnia e Herzegovina, Nova Zelândia e Japão.
- Coca-Cola Orange (2007) - Coca-Cola com sabor a laranja. Estava disponível no Reino Unido e Gibraltar por tempo limitado. Na Alemanha, Áustria e Suíça, é vendido sob o rótulo Mezzo Mix . Atualmente disponível naslojas Coca-Cola Freestyle nos Estados Unidos desde 2009 e no Reino Unido desde 2014.
- Coca-Cola Life (2013-presente) - Uma versão da Coca-Cola com stevia e açúcar como adoçantes, em vez de simplesmente açúcar.
- Coca-Cola Ginger (2016 - presente) - Uma versão que mistura o sabor da cerveja de gengibre . Disponível na Austrália, Nova Zelândia e como uma edição limitada no Vietnã.
- Coca-Cola Orange Vanilla (2019-presente) - Coca-Cola com sabor a baunilha laranja (destinado a imitar o sabor de uma pasta de creme de laranja). Disponibilizado em todo o país nos Estados Unidos em 25 de fevereiro de 2019. [86]
- Coca-Cola Energy (2019-presente) - Coca-Cola com cafeína extra. Disponível no Reino Unido. [87]
Design de logotipos
O logotipo da Coca-Cola foi criado pelo contador de John Pemberton, Frank Mason Robinson , em 1885. [88] Robinson criou o nome e escolheu o roteiro cursivo distintivo do logotipo. O estilo de escrita utilizado, conhecido como roteiro Spenceriano , foi desenvolvido em meados do século XIX e era a forma dominante de escrita formal nos Estados Unidos durante esse período. [89]
Robinson também desempenhou um papel significativo nos primeiros anúncios da Coca-Cola. Suas sugestões promocionais para Pemberton incluíam doar milhares de cupons de bebidas gratuitas e colecionar a cidade de Atlanta com banners publicitários e placas de bonde . [90]
Design de garrafa de contorno
A garrafa da Coca-Cola, chamada de "garrafa de contorno" dentro da empresa, foi criada pelo designer de garrafas Earl R. Dean e pelo consultor geral da Coca-Cola , Harold Hirsch . Em 1915, a The Coca-Cola Company foi representada por seus consultores gerais para lançar uma competição entre seus fornecedores de garrafas, bem como todos os participantes da competição, para criar uma nova garrafa para sua bebida que a distinguisse de outras garrafas de bebida ", uma garrafa que uma pessoa podia reconhecer mesmo que a sentisse no escuro, e de tal forma que, mesmo quebrada, pudesse dizer de relance o que era ". [91] [92] [93] [94]
Chapman J. Root, presidente da Root Glass Company de Terre Haute, Indiana , entregou o projeto a membros de sua equipe de supervisão, incluindo o auditor da empresa T. Clyde Edwards, o superintendente da fábrica Alexander Samuelsson e Earl R. Dean , designer de garrafas e supervisor da sala de moldagem de garrafas. Raiz e seus subordinados decidiram basear o design da garrafa em um dos dois ingredientes do refrigerante, a folha de coca ou a noz de cola , mas não sabiam como era o ingrediente. Dean e Edwards foram à Biblioteca Emeline Fairbanks Memorial e não conseguiram encontrar nenhuma informação sobre coca ou kola. Em vez disso, Dean foi inspirado por uma imagem da cabaça em forma devagem de cacau na Encyclopædia Britannica . Dean fez um esboço da vagem e voltou à planta para mostrar Raiz. Ele explicou a Root como ele poderia transformar a forma da cápsula em uma garrafa. Raiz deu a Dean sua aprovação. [91]
Diante da manutenção programada das máquinas para fabricação de moldes, nas próximas 24 horas, Dean esboçou um desenho conceitual que foi aprovado pela Root na manhã seguinte. Dean então começou a criar um molde de garrafa e produziu um pequeno número de garrafas antes que as máquinas de moldagem de vidro fossem desligadas. [95]
A Chapman Root aprovou o frasco do protótipo e uma patente de design foi emitida no frasco em novembro de 1915. O protótipo nunca chegou à produção, pois seu diâmetro médio era maior que sua base, tornando-o instável nas correias transportadoras . Dean resolveu esse problema diminuindo o diâmetro médio da garrafa. Durante a convenção do engarrafador de 1916, a garrafa de contorno de Dean foi escolhida em detrimento de outras entradas e estava no mercado no mesmo ano. Em 1920, a garrafa de contorno tornou-se o padrão da The Coca-Cola Company. Uma versão revisada também foi patenteada em 1923. Como o Escritório de Patentes lança o Diário de Patentesna terça-feira, a garrafa foi patenteada em 25 de dezembro de 1923 e foi apelidada de "garrafa de Natal". Hoje, a garrafa de contorno da Coca-Cola é uma das embalagens mais reconhecidas do planeta ... "mesmo no escuro!". [35]
Como recompensa por seus esforços, foi oferecido a Dean uma escolha entre um bônus de US $ 500 ou um emprego vitalício na Root Glass Company . Ele escolheu o emprego vitalício e o manteve até que a Owens-Illinois Glass Company comprou a Root Glass Company em meados da década de 1930. Dean passou a trabalhar em outras fábricas de vidro do Centro-Oeste. [96]
Uma representação alternativa tem Raymond Loewy como o inventor do design exclusivo, mas, embora Loewy tenha sido designer de latas e garrafas de Coca-Cola nos anos posteriores, ele esteve no Exército francês no ano em que a garrafa foi inventada e não emigrou para o país. Estados Unidos até 1919. Outros atribuíram inspiração para o design não ao casulo de cacau, mas a um vestido de argola vitoriano . [97]
Em 1944, o juiz associado Roger J. Traynor, da Suprema Corte da Califórnia , aproveitou um caso envolvendo uma garçonete ferida por uma garrafa de Coca-Cola explodindo para articular a doutrina da responsabilidade estrita por produtos defeituosos . A opinião concorrente de Traynor na Escola v. Coca-Cola Bottling Co. é amplamente reconhecida como um marco na legislação dos EUA hoje. [98]
Tipos
Garrafas de designer
Karl Lagerfeld é o mais recente designer que criou uma coleção de garrafas de alumínio para a Coca-Cola. Lagerfeld não é o primeiro estilista a criar uma versão especial da famosa garrafa Coca-Cola Contour. Vários outros frascos de edição limitada de designers de moda para refrigerantes Coca-Cola Light foram criados nos últimos anos.
Em 2009, na Itália, a Coca-Cola Light fez um tributo à moda para comemorar os 100 anos da garrafa de contorno reconhecível. Os renomados designers italianos Alberta Ferretti, Blumarine, Etro, Fendi, Marni, Missoni, Moschino e Versace projetaram garrafas de edição limitada. [99]
Concorrentes
A Pepsi , o principal produto da PepsiCo , principal rival da Coca-Cola Company no setor de refrigerantes, geralmente fica atrás da Coca-Cola em vendas e supera a Coca-Cola em alguns mercados. A RC Cola , agora de propriedade do Dr Pepper Snapple Group , o terceiro maior fabricante de refrigerantes, também está amplamente disponível. [ citação necessária ]
Em todo o mundo, muitas marcas locais competem com a Coca-Cola. Na América do Sul e Central, Kola Real , conhecida como Big Cola no México, é uma concorrente crescente da Coca-Cola. [100] Na ilha francesa da Córsega , a Córsega Cola , fabricada por fabricantes da cerveja Pietra local , é um concorrente crescente da Coca-Cola. Na região francesa da Bretanha , o Breizh Cola está disponível. No Peru, a Inca Kola supera a Coca-Cola, que levou a The Coca-Cola Company a comprar a marca em 1999. Na Suécia, Julmust supera a Coca-Cola durante a temporada de Natal. [101]Na Escócia, o Irn-Bru produzido localmente era mais popular que a Coca-Cola até 2005, quando Coca-Cola e Diet Coke começaram a superar suas vendas. [102] Na antiga Alemanha Oriental , a Vita Cola , inventada durante o regime comunista, está ganhando popularidade.
Na Índia, a Coca-Cola ficou em terceiro lugar, atrás da líder, Pepsi-Cola, e da bebida local Thums Up . A Coca-Cola Company comprou a Thums Up em 1993. [103] Em 2004 , a Coca-Cola detinha uma participação de mercado de 60,9% na Índia. [104] Tropicola, uma bebida doméstica, é servida em Cuba em vez da Coca-Cola, devido a um embargo dos Estados Unidos. A marca francesa Mecca Cola e a britânica Qibla Cola são concorrentes da Coca-Cola no Oriente Médio. [ citação necessária ]
Na Turquia, Cola Turka , no Irã e no Oriente Médio, Zamzam Cola e Parsi Cola , em algumas partes da China, China Cola , na Eslovênia, Cockta e a barata Mercator Cola, vendida apenas na maior rede de supermercados do país, Mercator , são alguns dos concorrentes da marca. A Classiko Cola, fabricada pelo Tiko Group, a maior empresa de fabricação de Madagascar, é concorrente da Coca-Cola em muitas regiões. [ citação necessária ]
Publicidade
A publicidade da Coca-Cola afetou significativamente a cultura americana e é frequentemente creditada com a invenção da imagem moderna do Papai Noel como um homem velho em um terno vermelho e branco. Embora a empresa tenha começado a usar a imagem vermelha e branca do Papai Noel na década de 1930, com suas campanhas publicitárias de inverno ilustradas por Haddon Sundblom , o motivo já era comum. [105] [106] A Coca-Cola nem sequer foi a primeira empresa de refrigerantes a usar a imagem moderna do Papai Noel em sua publicidade: a White Rock Beverages usou o Papai Noel nos anúncios de sua ginger ale em 1923, depois de usá-lo primeiro para vender minerais. água em 1915. [107][108] Antes do Papai Noel, a Coca-Cola contava com imagens de mulheres jovens elegantemente vestidas para vender suas bebidas. O primeiro anúncio da Coca-Cola apareceu em 1895, com a jovem atriz de Boston Hilda Clark como porta-voz.
1941 viu o primeiro uso do apelido "Coca-Cola" como marca registrada oficial do produto, com uma série de anúncios informando aos consumidores que "Coca-Cola significa Coca-Cola". [109] Em 1971, uma música de um comercial da Coca-Cola chamado " Eu gostaria de ensinar o mundo a cantar ", produzido por Billy Davis , tornou-se um hit .
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A publicidade da Coca-Cola é difundida, pois um dos objetivos declarados da Woodruff era garantir que todos na Terra bebessem Coca-Cola como sua bebida preferida. Isto é especialmente verdade nas áreas do sul dos Estados Unidos, como Atlanta , onde a Coca-Cola nasceu.
Alguns comerciais de televisão da Coca-Cola entre 1960 e 1986 foram escritos e produzidos pelo ex-veterano de rádio de Atlanta Don Naylor ( WGST 1936-1950, WAGA 1951-1959) durante sua carreira como produtor da agência de publicidade McCann Erickson . Muitos desses primeiros comerciais de televisão da Coca-Cola apresentavam estrelas de cinema, heróis do esporte e cantores populares.
Durante os anos 80, a Pepsi-Cola publicou uma série de anúncios de televisão mostrando pessoas participando de testes de sabor demonstrando que, segundo os comerciais, "cinquenta por cento dos participantes que disseram que preferiam a Coca-Cola realmente escolheram a Pepsi". Os estatísticos apontaram a natureza problemática de um resultado 50/50: muito provavelmente, os testes de sabor mostraram que, em testes cegos, a maioria das pessoas não consegue distinguir a diferença entre Pepsi e Coca-Cola. A Coca-Cola publicou anúncios para combater os anúncios da Pepsi em um incidente às vezes chamado de guerra das colas ; um dos anúncios da Coca-Cola comparou o chamado desafio da Pepsi a dois chimpanzés decidindo qual bola de tênisestava mais peludo. Posteriormente, a Coca-Cola recuperou sua liderança no mercado.
Selena foi porta-voz da Coca-Cola de 1989 até a hora de sua morte. Ela filmou três comerciais para a empresa. Em 1994, para comemorar seus cinco anos na empresa, a Coca-Cola lançou garrafas especiais de coca-cola Selena. [110]
A Coca-Cola Company comprou a Columbia Pictures em 1982 e começou a inserir imagens de produtos da Coca-Cola em muitos de seus filmes. Depois de alguns sucessos iniciais durante a propriedade da Coca-Cola, a Columbia começou a apresentar um desempenho ruim e o estúdio foi vendido para a Sony em 1989.
A Coca-Cola passou por vários slogans publicitários diferentes em sua longa história, incluindo "A pausa que se atualiza", "Eu gostaria de comprar uma Coca-Cola ao mundo" e "Coca-Cola".
Em 2006, a Coca-Cola lançou o My Coke Rewards , uma campanha de fidelização de clientes em que os consumidores ganham pontos inserindo códigos de pacotes especialmente marcados de produtos da Coca-Cola em um site. Esses pontos podem ser trocados por vários prêmios ou entradas de sorteios. [111]
Na Austrália, em 2011, a Coca-Cola iniciou a campanha "compartilhar uma Coca-Cola", onde o logotipo da Coca-Cola foi substituído nas garrafas e substituído pelos nomes próprios. A Coca-Cola usou os 150 nomes mais populares da Austrália para imprimir nas garrafas. [112] [113] [114] A campanha foi combinada com uma página de site, página no Facebook e um "compartilhamento de uma Coca-Cola virtual" on-line. A mesma campanha foi apresentada às garrafas e latas de Coca-Cola, Diet Coke e Coke Zero no Reino Unido em 2013. [115] [116]
A Coca-Cola também anunciou que seu produto será consumido como bebida do café da manhã, em vez de café ou chá para a cafeína da manhã. [117] [118]
5 centavos
De 1886 a 1959, o preço da Coca-Cola foi fixado em cinco centavos, em parte devido a uma campanha publicitária.
Campanhas de férias
Ao longo dos anos, a Coca-Cola lançou garrafas de coletor de tempo limitado para o Natal.
Os "feriados estão chegando!" o anúncio apresenta um trem de caminhões de entrega vermelhos, estampados com o nome Coca-Cola e decorados com luzes de Natal , dirigindo por uma paisagem de neve e fazendo com que tudo que eles passem acenda e as pessoas assistam enquanto passam. [119]
O anúncio caiu em desuso em 2001, quando a empresa Coca-Cola reestruturou suas campanhas publicitárias para que a publicidade em todo o mundo fosse produzida localmente em cada país, e não centralmente na sede da empresa em Atlanta, Geórgia. [120] Em 2007, a empresa trouxe de volta a campanha depois que, segundo a empresa, muitos consumidores telefonaram para o seu centro de informações dizendo que consideravam marcar o início do Natal. [119] O anúncio foi criado pela agência de publicidade americana Doner e faz parte da campanha publicitária global da empresa há muitos anos. [121]
Keith Law, produtor e escritor de comerciais do Belfast CityBeat , não ficou convencido com a reintrodução da propaganda pela Coca-Cola em 2007, dizendo que "não acho que exista algo natalino nos veículos pesados e o comercial seja genérico demais". [122]
Em 2001, a cantora Melanie Thornton gravou o jingle publicitário da campanha como um single, Wonderful Dream (Holidays are Coming) , que entrou nas paradas de música pop na Alemanha em nenhum momento. 9. [123] [124] Em 2005, a Coca-Cola expandiu a campanha publicitária para o rádio, empregando diversas variações do jingle. [125]
Em 2011, a Coca-Cola lançou uma campanha para o feriado indiano de Diwali . A campanha incluiu comerciais, uma música e uma integração com o filme Ra.One de Shah Rukh Khan . [126] [127] [128]
Patrocínio esportivo
A Coca-Cola foi o primeiro patrocinador comercial dos Jogos Olímpicos, nos jogos de 1928 em Amsterdã, e tem sido patrocinador das Olimpíadas desde então. [129] Esse patrocínio corporativo incluiu os Jogos Olímpicos de Verão de 1996, sediados em Atlanta , que permitiram à Coca-Cola destacar sua cidade natal. Mais recentemente, a Coca-Cola lançou comerciais localizados para os Jogos Olímpicos de Inverno de 2010 em Vancouver; um comercial canadense se referiu à herança do hóquei no Canadá e foi modificado depois que o Canadá venceu a medalha de ouro em 28 de fevereiro de 2010, alterando a linha final do comercial para dizer "Agora eles sabem de quem estão jogando". [130]
Desde 1978 , a Coca-Cola patrocina a Copa do Mundo da FIFA e outras competições organizadas pela FIFA. [131] Um FIFA troféu do torneio, a FIFA Campeonato Mundial da Juventude da Tunísia em 1977 para a Malásia em 1997 , foi chamado de "FIFA - Taça Coca-Cola". Além disso, a Coca-Cola patrocina as Coca-Cola 600 e Coca-Cola Zero 400 anuais para a NASCAR Sprint Cup Series no Charlotte Motor Speedway em Concord, Carolina do Norte e Daytona International Speedway em Daytona, Flórida.
A Coca-Cola tem uma longa história de relações de marketing esportivo, que ao longo dos anos incluíram a Major League Baseball , a National Football League , a National Basketball Association e a National Hockey League , além de muitas equipes nessas ligas. A Coca-Cola mantém um relacionamento de longa data com o Pittsburgh Steelers da NFL , devido em parte ao agora famoso comercial de televisão de 1979 com "Mean Joe" Greene , levando à abertura dos dois no Coca-Cola Great Hall no Heinz Field em 2001 e mais recente comercial da Coca-Cola Zero com Troy Polamalu .
A Coca-Cola é o refrigerante oficial de muitos times de futebol universitários de todo o país, em parte devido à Coca-Cola fornecer às escolas instalações esportivas aprimoradas em troca do patrocínio da Coca-Cola. Isso é especialmente prevalente no ensino médio, que depende mais desses contratos devido a orçamentos mais restritos.
A Coca-Cola foi um dos patrocinadores oficiais da Copa do Mundo de Críquete de 1996, realizada no subcontinente indiano . A Coca-Cola também é um dos patrocinadores associados do Delhi Daredevils na Indian Premier League .
Na Inglaterra, a Coca-Cola foi o principal patrocinador da Liga de Futebol entre 2004 e 2010, nome dado às três divisões profissionais abaixo da Premier League no futebol (futebol). Em 2005, a Coca-Cola lançou uma competição para os 72 clubes da Liga de Futebol - chamada "Ganhe um Jogador". Isso permitiu que os fãs votassem um dia por seu clube favorito, com uma entrada sendo escolhida aleatoriamente e ganhando 250.000 libras para o clube; isso foi repetido em 2006. A competição "Ganhe um jogador" era muito controversa, pois no final das duas competições, o Leeds United AFCteve o maior número de votos por mais que o dobro, mas não ganhou nenhum dinheiro para gastar em um novo jogador para o clube. Em 2007, a competição mudou para "Buy a Player". Essa competição permitiu que os fãs comprassem uma garrafa de Coca-Cola ou Coca-Cola Zero e enviassem o código na embalagem no site da Coca-Cola. Esse código poderia ganhar de 50p a 100.000 libras para um clube de sua escolha. Esta competição foi favorecida em relação à antiga competição "Ganhe um Jogador", pois permitia a todos os clubes ganhar algum dinheiro. Entre 1992 e 1998, a Coca-Cola foi a patrocinadora principal da Copa da Liga de Futebol (Coca-Cola Cup), o torneio secundário da Inglaterra.
Entre 1994 e 1997, a Coca-Cola também foi a patrocinadora principal da Scottish League Cup , renomeando-a de Coca-Cola Cup como sua contraparte inglesa. De 1998 a 2001, a empresa foi a patrocinadora principal da Irish League Cup na Irlanda do Norte , onde foi nomeada Coca-Cola League Cup.
A Coca-Cola é a patrocinadora que apresenta o Tour Championship , o evento final do PGA Tour, realizado todos os anos no East Lake Golf Club, em Atlanta , GA. [132]
Introduzida em 1º de março de 2010, no Canadá, para comemorar os Jogos Olímpicos de Inverno de 2010 , a Coca-Cola vendeu latas douradas em embalagens de 12 355 ml (12 imp fl oz; 12 US fl oz) cada, em lojas selecionadas. [133]
Nos meios de comunicação de massa
A Coca-Cola tem sido destaque em muitos filmes e programas de televisão. Foi um elemento importante da trama em filmes como Um, Dois, Três , The Coca-Cola Kid e The Gods Must Be Crazy , entre muitos outros. Na música, na música dos Beatles , " Come Together ", a letra diz: "Ele atira na Coca-Cola", ele diz .... Os Beach Boys também fizeram referência à Coca-Cola na música de 1964 "All Summer Long" ( ou seja, Membro quando você derramou Coca-Cola por toda a sua blusa?) [134]
O artista mais vendido de todos os tempos [135] Elvis Presley , promoveu a Coca-Cola durante sua última turnê de 1977 . [136] A Coca-Cola Company usou a imagem de Elvis para promover o produto. [137] Por exemplo, a empresa usou uma música tocada por Presley, A Little Less Conversation , em um comercial japonês da Coca-Cola. [138]
Outros artistas que promoveram Coca-Cola incluem David Bowie , [139] George Michael , [140] Elton John , [141] e Whitney Houston , [142] que apareceu no comercial Diet Coke, entre muitos outros.
Nem todas as referências musicais à Coca-Cola foram bem. Uma linha em " Lola " do Kinks foi originalmente gravada como "Você bebe champanhe e tem gosto de Coca-Cola". Quando a British Broadcasting Corporation se recusou a tocar a música por causa da referência comercial, o vocalista Ray Davies regravou a letra como "tem gosto de cereja cola" para tocar no ar. [143]
O cartunista político Michel Kichka satirizou um famoso outdoor da Coca-Cola em seu pôster de 1982 "And I Love New York". No quadro de avisos, a onda da Coca-Cola é acompanhada pelas palavras "Enjoy Coca-Cola". No pôster de Kichka , as letras e o roteiro acima da onda da Coca-Cola diz "Enjoy Cocaine". [144]
Aplicação medicinal
A coca-cola às vezes é usada para o tratamento de fitobezoares gástricos . Em cerca de 50% dos casos estudados, a Coca-Cola isolada mostrou-se eficaz na dissolução do fitobezoar gástrico. Infelizmente, esse tratamento pode resultar no potencial de desenvolvimento de obstrução do intestino delgado em uma minoria de casos, necessitando de intervenção cirúrgica. [145] [146]
Crítica
Críticas à Coca-Cola surgiram de vários grupos ao redor do mundo, envolvendo uma variedade de questões, incluindo efeitos à saúde , questões ambientais e práticas comerciais . O sabor da coca na bebida e o apelido de "Coca-Cola" continuam sendo um tema comum de críticas devido à relação com a cocaína ilegal . Em 1911, o governo dos EUA apreendeu 40 barris e 20 barris de xarope de Coca-Cola em Chattanooga, Tennessee , alegando que a cafeína em sua bebida era "prejudicial à saúde", levando a alterações na legislação de segurança alimentar. [147]
A partir da década de 1940, a Pepsi começou a comercializar suas bebidas para afro-americanos, um nicho de mercado amplamente ignorado pelos fabricantes de propriedade branca nos EUA, e foi capaz de usar sua postura anti-racista como um ponto de venda, atacando a relutância da Coca-Cola em contratar negros e apoio do presidente da The Coca-Cola Company para o governador segregacionista da Georgia Herman Talmadge . [148] Como resultado dessa campanha, a participação de mercado da Pepsi em comparação com a Coca-Cola aumentou dramaticamente na década de 1950 com os consumidores de refrigerantes afro-americanos três vezes mais propensos a comprar Pepsi em vez de Coca-Cola. [149]
A Coca-Cola Company, suas subsidiárias e produtos estão sujeitas a críticas constantes de grupos de consumidores , ambientalistas e vigilantes , principalmente desde o início dos anos 2000. [150]
A Coca-Cola Classic é rica em açúcar (ou adoçantes em alguns países), especialmente sacarose , que causa cárie quando consumida regularmente. Além disso, o alto valor calórico dos próprios açúcares pode contribuir para a obesidade . Ambos são importantes problemas de saúde no mundo desenvolvido. [151]
A Coca-Cola produz mais de 3 milhões de toneladas de embalagens plásticas todos os anos. [152]
Alegações de esquadrões da morte na Colômbia
Em julho de 2001, a empresa Coca-Cola foi processada por seu suposto uso de esquadrões da morte de extrema direita ( Forças Unidas de Autodefesa da Colômbia ) para sequestrar, torturar e matar trabalhadores engarrafadores colombianos que estavam ligados à atividade sindical. . A Coca-Cola foi processada em um tribunal federal dos EUA em Miami pelo sindicato colombiano de alimentos e bebidas Sinaltrainal. O processo alegou que a Coca-Cola era indiretamente responsável por "ter contratado ou dirigido forças de segurança paramilitares que utilizavam violência extrema e assassinaram, torturaram, detiveram ilegalmente ou silenciaram líderes sindicais". Isso desencadeou campanhas para boicotar a Coca-Cola no Reino Unido, EUA, Alemanha, Itália e Austrália. [153] [154]Javier Correa, presidente da Sinaltrainal, disse que a campanha visa pressionar a Coca-Cola "para mitigar a dor e o sofrimento" sofridos pelos membros do sindicato. [154]
Falando da sede da empresa Coca-Cola em Atlanta, o porta-voz da empresa, Rafael Fernandez Quiros, disse que "a Coca-Cola nega qualquer conexão com qualquer violação dos direitos humanos desse tipo" e acrescentou "Não possuímos ou operamos as fábricas". [155]
Use como símbolo político e corporativo
A Coca-Cola tem um alto grau de identificação com os Estados Unidos, sendo considerada por alguns uma "marca americana" ou como um item representando a América. Durante a Segunda Guerra Mundial , isso deu origem à breve produção de White Coke , a pedido de e para o soviético Marshall Georgy Zhukov , que não queria ser visto bebendo um símbolo imperial americano. [156] A bebida também é frequentemente um metônimo para a Coca-Cola Company.
A Coca-Cola foi introduzida na China em 1927 e era muito popular até 1949. Depois que a Guerra Civil Chinesa terminou em 1949, a bebida não era mais importada para a China, pois era vista como um símbolo da cultura ocidental decadente e do capitalismo. estilo de vida. A importação e as vendas da bebida foram retomadas em 1979, após a restauração das relações diplomáticas entre os Estados Unidos e a China. [157]
Existem alguns boicotes de consumo da Coca-Cola nos países árabes devido ao investimento inicial da Coca-Cola em Israel durante o boicote à Liga Árabe por Israel (seu concorrente Pepsi ficou de fora de Israel). [158] Meca-Cola e Pepsi são alternativas populares no Oriente Médio. [159]
Um dispensador da Coca-Cola (oficialmente um Aparelho de Bioprocessamento Fluido ou FGBA) foi desenvolvido para uso no ônibus espacial como um banco de ensaio para determinar se as bebidas carbonatadas podem ser produzidas a partir de dióxido de carbono, água e xaropes com sabor armazenados separadamente e determinar se os fluidos resultantes podem ser disponibilizados para consumo sem nucleação de bolhas e formação de espuma resultante. O FGBA-1 voou no STS-63 em 1995 e distribuiu bebidas pré-misturadas, seguido pelo FGBA-2 no STS-77 no ano seguinte. Este último misturou CO₂, água e xarope para fazer bebidas. Forneceu 1,65 litros cada um de Coca-Cola e Diet Coke.
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